فوائد التفاح


التفاح : فاكهة مرطبة و سهلة للأمعاء و مفيد . يحتوي 100 غرام من التفاح
على :
- 85% من وزنها ماء .
- 12%سكر
- 40 وحدة من فيتامين ب 1 .
- 90 وحدة من فيتامين أ .
- 20 وحدة من فيتامين سي .
- 4 غرامات من الألياف .
- و الكثير من الأملاح المعدنية مثل البوتاسيوم و الكالسيوم و الفسفور و الحديد .
و للتفاح فوائد عديدة :
- مفيد في الأمراض الالتهابية الحادة .
- يحتوي على مادة البكتين - التي تساعد على التخلص من الحموضة و الغارات بالعدة .
- يهدئ السعال و يسهل إفراز البلغم .
- يحد من ارتفاع الكولسترول في الدم .
- مفيد للكبد و الكليتين و المثانة , إذا يسهل عملها .
- يساعد في استقرار سكر الدم .
- يعالج الإمساك و الإسهال .
- يساعد على تفتيت حصى المرارة .
- لوقاية تصلب الشرايين , ينصحوا الأطباء بأكل تفاحتين في اليوم .


و المثل الشعبي يقول : خذ تفاحة باليوم تبعد المرض عنك دوم

فوائد الموز


ان الموز يحتوي علىhttp://www.albalsem.info/matar/images/bannan.jpg
- 70% من وزنه ماء .- 25% من وزنه نشاء .
- املاح معدنية : حديد و كالسيوم و بوتاسيوم .
- فيتامين سي و فيتامين ب2 .
فوائده :
- أن تناول الموز بشكل منتظم يمنع الإصابة بالجلطات الدماغية.وعزت الدراسة نجاح الموز في منع الإصابة بالجلطات الدماغية إلى احتوائه على معدني الكالسيوم والبوتاسيوم المنشطين للدماغ والمانعين لارتفاع الضغط الدموي واللذين يحتاج الجسم إلى 2.4 جرامات يوميا من كل منهما لسد حاجاته وإتمام التفاعلات الكيماوية لبقائه بصحة جيدة .
- غني بالألياف التي تحمي الجسم من الإصابة بالأورام السرطانية .
- يحمي الجسم من فقر الدم .
- قشر الموز يحتوي على مادة اليسراتونين و هي مادة تعتبر من مكونات الدماغ و تساعد على تهدئة الأعصاب والشعور بالارتياح .
- استطاع العلماء في جامعة كورنيل في نيويورك إنتاج نوع جديد من الموز مهندس وراثيا ، وهذا الموز على أضداد خاصة لمكافحة مجموعة من الأمراض السارية مثل التهاب الكبد الوبائي بالفيروس "بي" وقد استطاع الباحثون إثبات نجاح الموز الجديد من خلال التجارب المخبرية .

فوائد الخوخ


يحتوي الخوخ على :
- 85% من وزنها ماء .
- 5 غرام سكر .
- 1 غرام نشويات .
- نصف مليغرام حديد و نصف غرام بروتين و دهون .
- فسفور , كبريت , و نسبة عالية من الفيتامينات .
فوائد الخوخ :
- آكلو الخوخ يدركون فوائده في تخفيف الإمساك لأنه يتضمن كمية عالية من الألياف .
- يحمي أيضا من أمراض القلب ويخفف كمية الكولستيرول وتمنع أكسدة الـldl .
- يساعد على تنشيط المعدة و يساعد على الهضم .
- يساعد على إزالة حصى المثانة والبول الدموي .
- كشفت دراسة أميركية أن تناول 10 إلى 12 حبة من الخوخ كل يوم قد يمنع عملية ترقق العظم المسبب من الإنخفاض في كمية الإستروجين .
- ان الخوخ يحتوي على مادة البورون التي تساعد الجسم على إمتصاص الكالسيوم للمحافظة على عظام قوية.

فوائد العنب


يعتبر العنب من الفواكه ذات القيمة الغذائية والعلاجية الجيدة , و هو يحتوي على :
- 15% مواد سكرية و يمثل الجلوكوز 7% من هذه السكريات http://www.albalsem.info/matar/images/333.jpg
- الفيتامينات مثل فيتامين ج Vit -G وكذلك فيتامين ب Vit-B .
- على نسبة جيدة من العناصر المعدنية مثل البوتاسيوم والكالسيوم والصوديوم .
- يحتوي على مواد بروتينية و دهنية و احماض عضوية مثل حامض الليمون .
- مركب يعرف ب ريزفيراتول ٍResveratol وتتميز هذه المادة على تأثيرها الايجابي في الحد من تصلب الشرايين حيث لها تأثير مباشر وملحوظ في تقليل نسبة الكولسترول في الدم وخصوصا الكولسترول السيء (LDL) مما تقلل الاصابة بامراض القلب . كما ان هذا المركب تثبط التحولات الدماغية المصاحبة لمرض الزهايمر . أن العنب الداكن اللون يحتوي على مركزات أعلى من هذه المواد.
فوائد العنب :
- يساعد على تنشيط الكبد وسلامة وظائفه و إدرار الصفراء بصورة منتظمة .
- يخفض حمض الفوليك في الدم و الذي يترسب في المفاصل و الاطراف و يسبب الآلم و هو ما يعرف بداء النقرس .
- تشير الابحاث ان البلاد التي يكثر فيها انتاج العنب تكاد تكون فيها امراض السرطان منخفضة بل معدومة لأن العنب يحتوي على العديد من العناصر الغذائية التي تساهم في اخراج المواد المسرطنة "الجذور الحرة" وتطرحها خارج الجسم حيث يحتوي العنب على العديد من الفيتامينات والمعادن مضادات للأكسدة مثل فيتامينات (أ،ج) وبعض العناصر المعدنية كما يحتوي العنب على الألياف ذائبة وغير ذائبة .
- ان العنب يساهم في علاج الزهايمر و يقلل الاصابة بالخرف .
- كما انه يساهم أيضا في علاج هشاشة العظام .
- مفيد في طرد البلغم و تهدئة حدة السعال .
- الوقاية من آلام اللثة و تساقط الاسنان .

و المثل الشعبي يقول : خذ تفاحة باليوم تبعد المرض عنك دوم

بالفعل معك حق
شكرا ع الموضوع القيم

شكراً عالموضوع بس بدي أسألك في غرق بين فوائد التفاح الأخضر و الأصفر و الأحمر ولا كلن نفس الشي

توضيح:فرق (مارح أخلص من أخطاء الكتابة)

شكراً عالموضوع بس بدي أسألك في غرق بين فوائد التفاح الأخضر و الأصفر و الأحمر ولا كلن نفس الشي




الفروق هي في اللون وبالتالي في أنواع المواد المضادة للأكسدة، . والفرق بين التفاح الأحمر الحلو والتفاح الأخضر الحامض هو في نسبة كل من السكر والمواد الحمضية، فكلما زادت حلاوة التفاح قلت حموضته، وكلما زادت حموضته قلت كمية السكريات فيه، وللإنسان أن يختار ما يحتاج منها وما يُرضي رغبته في الطعم. أما الفوائد ففي جميعها.

أنا هيك بعتقد

موضووووووع مفيد ورائع
يسلموااا

سبحان الخالق الذي احسن كل شيء خلقه.موضوع مفيد ويستحق الثناء

شكراعلى مرورك اللطيف

الفروق هي في اللون وبالتالي في أنواع المواد المضادة للأكسدة، . والفرق بين التفاح الأحمر الحلو والتفاح الأخضر الحامض هو في نسبة كل من السكر والمواد الحمضية، فكلما زادت حلاوة التفاح قلت حموضته، وكلما زادت حموضته قلت كمية السكريات فيه، وللإنسان أن يختار ما يحتاج منها وما يُرضي رغبته في الطعم. أما الفوائد ففي جميعها.

أنا هيك بعتقد

كلامك صح وشكرا على مرورك

هل انتم من محبي الفراولة؟







http://sn106w.snt106.mail.live.com/mail/SafeRedirect.aspx?hm__tg=http://65.55.85.87/att/GetAttachment.aspx&hm__qs=file%3d2d587fd2-a202-4a23-8ea7-f4df25c75e49.jpg%26ct%3daW1hZ2UvanBlZw_3d_3d%26nam e%3daW1hZ2UwMDEuanBn%26inline%3d1%26rfc%3d0%26empt y%3dFalse%26imgsrc%3dcid%253a1.3278678138%2540***6 3205.mail.re1.yahoo.com&oneredir=1&ip=10.13.10.8&d=d1880&mf=0&a=01_bbf86b2066af66e3b7ae01f25063b7e39c07ae4f8d67b 5afa1926f20cdc96fd2












http://sn106w.snt106.mail.live.com/mail/SafeRedirect.aspx?hm__tg=http://65.55.85.87/att/GetAttachment.aspx&hm__qs=file%3d0872d3e3-0529-4875-bba1-f69ff852cac6.jpg%26ct%3daW1hZ2UvanBlZw_3d_3d%26nam e%3daW1hZ2UwMDIuanBn%26inline%3d1%26rfc%3d0%26empt y%3dFalse%26imgsrc%3dcid%253a2.3278678138%2540***6 3205.mail.re1.yahoo.com&oneredir=1&ip=10.13.10.8&d=d1880&mf=0&a=01_bbf86b2066af66e3b7ae01f25063b7e39c07ae4f8d67b 5afa1926f20cdc96fd2



فوائد الفراولة..



الفراولة هي توت الأرض الذي يقي من السرطان, هكذا أطلق على فاكهة الحب.



كتب أحد الأطباء سنة 1652م عن فوائد الفراولة فقال:



الفراولة ممتازة لتبريد الكبد والدم والطحال وللمعدة الصفراوية,


والأوراق والجذور جيدة أبضاً لتثبيت الأسنان الرخوة ولشفاء اللثة الإسفنجية الفاسدة,


وللفراولة خصائص مقوية ومجددة للنشاط لما تحويه من الأملاح والفيتامينا ت وتفيد المصابين بالتدرن


الرئوي والتهاب المفصل.



وكان العالم (ليني) مصاب بالنقرس يتداوى بأخذ الفراولة, وتبعه كثيرون بعد أن تحسنت حالته الصحية.



http://sn106w.snt106.mail.live.com/mail/SafeRedirect.aspx?hm__tg=http://65.55.85.87/att/GetAttachment.aspx&hm__qs=file%3d3a97b673-dcf3-486a-853d-93d2a9417399.jpg%26ct%3daW1hZ2UvanBlZw_3d_3d%26nam e%3daW1hZ2UwMDMuanBn%26inline%3d1%26rfc%3d0%26empt y%3dFalse%26imgsrc%3dcid%253a3.3278678138%2540***6 3205.mail.re1.yahoo.com&oneredir=1&ip=10.13.10.8&d=d1880&mf=0&a=01_bbf86b2066af66e3b7ae01f25063b7e39c07ae4f8d67b 5afa1926f20cdc96fd2



يوجد في ثمار الفراولة فيتامين



C بنسبة تتراوح بين 20-50%


وكاروتين بنسبة 5% إضافة إلى اثار من فيتامين ب1


بالإضافة إلى السكاكر وحمض التفاح والليمون والصفصاف ك ما


تعتبر ثمار الفراولة غني بأملاح الصوديوم, والبوتاسيوم, والكالسيوم, والفوسفور,


والحديد أكثر بأربعين مرة مما هي عليه في العنب, لذلك تستعمل الثمار في حالات فقر الدم..



ويستعمل مغلي الثمار الجافة كمادة حافظة للحرارة وطاردة للرمال المرارية والكلوية وفي حالات النقرس


تفيد الأوراق كمادة قابضة للإسهلات, كما أن مغلي الأوراق يخفض ضغط الدم عن طريق توسيع الأوعية الدموية.



http://sn106w.snt106.mail.live.com/mail/SafeRedirect.aspx?hm__tg=http://65.55.85.87/att/GetAttachment.aspx&hm__qs=file%3d6fc10a0f-024d-4abb-9eae-6ed1bbc88195.jpg%26ct%3daW1hZ2UvanBlZw_3d_3d%26nam e%3daW1hZ2UwMDQuanBn%26inline%3d1%26rfc%3d0%26empt y%3dFalse%26imgsrc%3dcid%253a4.3278678138%2540***6 3205.mail.re1.yahoo.com&oneredir=1&ip=10.13.10.8&d=d1880&mf=0&a=01_bbf86b2066af66e3b7ae01f25063b7e39c07ae4f8d67b 5afa1926f20cdc96fd2



** فوائدها **



**سهلة الهضم, وتوافق المعدة الضعيفة وتساعد على الهضم,


تصلح للبدينين لأن المواد الدسمة قليلة.


وهي غذاء ملين ومطهر, ومرطب ومرمم, فالأحماض العضوية وأملاح البوتاسيوم تنشط إفراز عصا ر ات المعدة,


وهو مغذ وينظف الدم ويخفض الضغط المرتفع, ويساعد الأجهزة الدفاعية في الجسم, ويفيد الجهاز


العصبي ويسكن الآلام وينظم إفرازات المرارة ويقتل الجراثيم ويعتبر مجدد للحيوية.



http://sn106w.snt106.mail.live.com/mail/SafeRedirect.aspx?hm__tg=http://65.55.85.87/att/GetAttachment.aspx&hm__qs=file%3d00edc406-cfef-4e4f-bc68-7afca7a216b5.jpg%26ct%3daW1hZ2UvanBlZw_3d_3d%26nam e%3daW1hZ2UwMDEuanBn%26inline%3d1%26rfc%3d0%26empt y%3dFalse%26imgsrc%3dcid%253a5.3278678138%2540***6 3205.mail.re1.yahoo.com&oneredir=1&ip=10.13.10.8&d=d1880&mf=0&a=01_bbf86b2066af66e3b7ae01f25063b7e39c07ae4f8d67b 5afa1926f20cdc96fd2



**يفيد عصير الفراولة الجسم المتاكسل في إزالة البثور وحب الشباب واللون الشاحب


كما يفيد في جميع أنواع الالتهابات.


**أما عصير الفراولة وجوز الهند فيفيد في حالة التهاب الحلق والتهاب المعدة وفي قرحة المعدة,


كما أن له تأثيراً قوياً على عصايات الالتهاب وخاصة عصية التيفوئيد.


ويجب أن تؤكل الفراولة مباشرة بعد غسلها لئلا تخرب خواصها المضادة للجراثيم.



http://sn106w.snt106.mail.live.com/mail/SafeRedirect.aspx?hm__tg=http://65.55.85.87/att/GetAttachment.aspx&hm__qs=file%3dba4a554b-588a-441d-84a9-057a4e0590ef.jpg%26ct%3daW1hZ2UvanBlZw_3d_3d%26nam e%3daW1hZ2UwMDIuanBn%26inline%3d1%26rfc%3d0%26empt y%3dFalse%26imgsrc%3dcid%253a6.3278678138%2540***6 3205.mail.re1.yahoo.com&oneredir=1&ip=10.13.10.8&d=d1880&mf=0&a=01_bbf86b2066af66e3b7ae01f25063b7e39c07ae4f8d67b 5afa1926f20cdc96fd2



** ملاحظات هامة **



**يجب أن تؤكل الفراولة على الريق بين 250و500 غرام في اليوم الواحد,


ويفيد مغلي أوراق الفراولة وجذورها في مكافحة أمراض عديدة كالإسهال والنقرس والروماتيزم


والمرارة.



**ولتجميل الوجة تهرس بضع حبات الفراولة ويدهن الوجه بها قبل النوم, وتبقى حتى الصباح ثم تغسيل بماء البقدونس


الإفرنجي فينشط الجلد وتزول التجعدات.



http://sn106w.snt106.mail.live.com/mail/SafeRedirect.aspx?hm__tg=http://65.55.85.87/att/GetAttachment.aspx&hm__qs=file%3d6c697293-b3de-40fc-b0ae-c6b2a03811e3.jpg%26ct%3daW1hZ2UvanBlZw_3d_3d%26nam e%3daW1hZ2UwMDcuanBn%26inline%3d1%26rfc%3d0%26empt y%3dFalse%26imgsrc%3dcid%253a7.3278678138%2540***6 3205.mail.re1.yahoo.com&oneredir=1&ip=10.13.10.8&d=d1880&mf=0&a=01_bbf86b2066af66e3b7ae01f25063b7e39c07ae4f8d67b 5afa1926f20cdc96fd2



**



يزعم البعض أن غسل الفراولة قد يذهب بنكهتها الطيبة وهذا غير صحيح إلا إذا نقعت في الماء لمدة طويلة,


فمن الضروري غسلها جيداً لإزالة الجراثيم والأوساخ عنها وتناولها فوراً

الموز ... من ثمار الجنة قال تعالى " وطلح منضود "
بعد قراءتك لهذه السطور اعتقد انك ستنظر للموز نظرة جديدة .
يحتوي الموز على ثلاثة أنواع من السكريات ، السكروز ، والفركتوز ، والجلوكوز متعددة مع الألياف لذلك فهو يعطي طاقة متزنة ثابتة ، أثبتت الأبحاث أن تناول حبتين من الموز يعطي طاقة للعمل مدتها 90 دقيقة لذلك يعد الموز الفاكهة رقم واحد للرياضيين ، ليس فائدة الموز فقط إمدادنا بالطاقة ولكنة يساعدنا في التغلب ويمنع عنا كثير من الأمراض والاضطرابات منها على سبيل المثال :
1- الاكتئاب ، حيث وجد أن مرضى الاكتئاب يتحسنون بعد تناولهم الموز وذلك لاحتوائه على التربتوفان ، وهو نوع من البروتين يحوله الجسم إلى السيروتونين ، يجعل الجسم أكثر استرخاء ويحسن ذكراك ويجعلك أكثر سعادة ، كما أنه يحتوي على فيتامين ب6 الذي يعدل مستوى السكر في الدم ويحسن المزاج فإذا نسيت حبة الدواء فتناول بدلاَ منها إصبعاً من الموز .
2- فقر الدم ( الأنيميا ) : الموز يمكن أن يساعد في إنتاج الهيموجلوبين في الدم وهو غني بالحديد لذلك فهو مفيد جداً في حالات الأنيميا .
3- ضغط الدم : حيث يعد الموز الفاكهة الاستوائية المثالية الغنية بالبوتاسيوم والفقيرة في الأملاح مما يجعلها منظم طبيعي للضغط .
4- قوة الدماغ : تناول 200 طالب في مدرسة برنجهام ببريطانيا الموز أثناء وجبة الإفطار والفسحة والغداء وقد تحسن مستواهم الدراسي ومعدل اليقظة لديهم .
5- الإمساك : الموز غني بالألياف لذلك فهو يساعد في الحركة الدودية للأمعاء ويفيد في حالات الإمساك ولا يحتاج الإنسان إلى تناول الأدوية المسهلة .
6- حموضة المعدة : يعد الموز مضاد طبيعي للحموضة لذلك إذا كنت تعاني من حرقان في المعدة فما عليك إلا تناول حبة من الموز .
7- الدوخة الصباحية : تناول الموز بين الوجبات يوازن مستوى السكر في الدم ، وتزول منك هذه الحالة .
8- تقوية الأعصاب : الموز غني بفيتامين ب المركب لذلك فهو يساعد في تهدئة الجهاز العصبي فقد وجد باحثون في المعهد النفسي باستراليا أن الأشخاص الذي يتعرضون لضغوط في اعمالهم يتناولون كثيراًَ من الشكولاته والشبسي ، لذلك فغالبيتهم يصابون بالسمنة ، وهؤلاء يكونوا في حاجة لفاكهة غنية بالكربوهيدرات يتناولونها كل ساعتين لتعدل مستوى السكر في الدم ، ويعد الموز هو هذه الفاكهة القيمة .
9- له فائدة طبية على قرح المعدة والجهاز الهضمي ومخفض للحرارة الناتجة عن المجهود الجسدي والنفسي .
10- الموز يساعد على الإقلاع عن التدخين وذلك لغناه بفيتامين ب6 وب12 ، والبوتاسيوم والماغنيسوم وهذه المركبات تساعد الجسم في التخلص من النيكوتين .
11- يخفف الموز من حدة الضغوط التي يتعرض لها الإنسان حيث يعد البوتاسيوم عنصراً حيوياً يساعد في إعادة ضربات القلب لوضعها الطبيعي ويساعد على مد المخ بالأكسجين ويعيد التوازن المائي في الجسم .
12- وفق دراسة نشرت في مجلة نيو إنجلاند الطبية تقيد بأن تناول الموز كجزء من الغذاء اليومي يقلل من حالات الموت بالأزمات المفاجئة بنسبة 40% .
13- إذا كنت تعاني من بروز المسمار في يدك أو رجلك ما عليك إلا أن تضع فوقه باطن قشر الموز وتتركه حتى الصباح وستجد فائدة عجيبة ، أما إذا لدغتك بعوضة فسارع بمسح مكان اللدغة بباطن قشر الموز فسيزول الألم ويقل الاحتقان .
وإذا قارنا الموز بالتفاح فسنجد أن محتوى الموز من البروتين اربع مرات ورتين من الكربوهيدات وثلاثة مرات من فيتامين أو الحديد ومرتين من الفيتامينات والمعادن الأخرى أكثر من التفاح ، لذلك يمكن أن يتحول مثل التفاح للموز تناول موزة يومياً يبعدك عن زيارة الطبيب ،
نصيحة أخيرة : لا تحفظ الموز في الفريزر ، وتناول عند الجوع الشديد كوب من الموز مخلوطاَ بالحليب ومحلى بالعسل .
وهذا موز الدنيا فكيف بموز الآخرة .... ؟

يسلموووو كليوبترا
الله يبعد المرض عن الجميع
خلص من هلق ورايح رح آكل موز
مع أنو انا وياي مو صحاب
موضوع كتيير حلووو
شكراً على المعلومة الحلوة

معلومات مفيدة انا قرأتها في مجلة من قبل
شكرا

هذه معلومات مكملة للمعلومات التي طرحتها كليوباترة

انا لا احب الموز

له لازم على الاقل موزة باليوم واعتبريها دوا

شاكرة لك هذه الإضافة الغنية