|
حلاوة الجبن
طريقة تحضير حلاوة الجبن
المقادير: 250غ جبنة موزاريلا 100غ شيرة 10 ملاعق طعام سميد ناعم (سميد فرخة) ماء الورد _ ماء زهر حسب الرغبة للحشو : كوب حليب محضر ما يعادل 200مل علبة قشطة كريمة طازجة ملعلقة كبيرة نشاء ملعقة كبيرة سميد ماء زهر او حسب الرغبة للزينة : فستق حلبي. الطريقة: نحضر الحشو اولاً : طريقة التحضير : ولا اسرع ولا اهون ضعي المقادير مع بعضها على النار واستمرى بالتحريك الى ان يثخن قوامها على فكرة تقدري استعمال هذه الطريقة في الكثير من حشو الحلويات طريقة تحضير حلاوة الجبن: نضع القطر وماء الزهر والسميد في الاناء ونضعهم على النار ونبدء بالتحريك الى ان يبدء المزيد يثخن تم نقطع الجبن ونضيفه الى المزيج مع استمرار التحريك الى ان تبدأ تتجمع على بعضها وتشكل كرة ارفعيها عن النار وادهني الصينية بالقطر و ثم اسكبي اخليط ادهني يديك بالقطر وابدئي بفرد حلاوة الجبن فتصبح رقيقة .. قطعيها المربعات او الى شكل مستطيل حتى تحشيها بالقشطة في ما بعد ثم ضعيها بالثلاجة بعد ان تزينيها بالفستق الحلبي وبالف صحه وعافية .. |
مممم
باينة طيبة كتير أنا بحبا كتير بس مو لازم تحط مع الموضو ع مشان ندوق ونحكم هههههه
مشكور كتير موضوع حلو |
حلاوة الجبن مافي أطيب منها واللي بيعملوها أكتر شي أهل حماه واللي داقها داقها واللي ماداقها لسا ماراحت عليه ومشكور للموضوع
|
http://forum.mn66.com/imgcache/2/95641alsh3er.jpghttp://www.ashefaa.com/picup/uploads/373b88b1fd.jpg
و ها ي حلاوة الجبن ..... اتفضلو ... أحمد اليوسف ... زهرة ... وجودكن منوّر دايماً |
حسين موضوع .................طيب كتيرررررر .
وحاطط كمان طريقة التحضير ، + الصور يلي بتشهي ...........يعني بالمختصر عم تحرضنا على دخول المطبخ والتجريب ....:thinking1: بس إذا ما مشي حالها ........................حسابك عند ماما .:emot100: |
اقتباس:
يا حبيبي ... التهديدات بّشت تشتغل ... بعدين دخلك : أنا شو ذنبي إزا ما مشي حالها معك؟؟؟؟ المهمّ ... إنشاءالله بتزبط معك .. بس ابقي خلّيلي شوي ترا .. مو تنسي !! هلا فيكي سمّورة |
:thinking1:
انشالله رح جربها باين انو سهلة كتير:yes1: اذا زبطت رح حط صورتها بس الصور غير شكل لذيذةةةةةة يسلموووووووووو |
اقتباس:
معناها لا تنسي تبعتيلنا عيّنة منها .. على كلٍّ ... رح نحكم من الصورة اللي رح تحطيها ... هلا فيكي Nasora |
أنا برأي أنوا كتير طيبة
بس أظن مارح تنجح معي لذلك الأفضل أشتريها مشكور على الموضوع |
اقتباس:
على الأقل .... يكفيكـ ِ شرف المحاولة ... مشكورة للمرور العطر بسمة |
| الساعة الآن 11:59 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.4
Copyright ©2000 - 2015, Jelsoft Enterprises Ltd diamond