حقيقة الأندمي

[علاء الياسين]

أشارت الأستاذة أمل عبد المجيد الخبيرة في الطب الطبيعي،أنه من المهم جداً
أن يهتم الفرد بقراءة محتويات المواد الغذائية التي تباع في الأسواق،
ويتجنب شراء أي طعام مكتوب علية كلمات غير مفهومه بالنسبة له فهذا أول الطريق نحو الابتعاد عن هذه السموم،
وأشارت إلى خطورة ما يسمى بالإندومي،
هذا الطعام السام الذي يدخل فيه تركيبته الملح الصيني (اجني موتو)
الذي يسبب تلفاً في خلايا المخ ويسبب سرطان الدماغ، ومع الأسف الشديد يكاد لا يخلو بيت من الاندومي القاتل.
إن الإندومى وبدون مبالغة عبارة عن سم يسرى في الجسد وبالذات في المخ،
ولكن الصدمة بمعرفة الحقيقة المفجعة، وهي أن الإندومى يحتوى على مادةe621
وهى مكتوبة على ظهر الكيس وهذه المادة بعد البحث ظهرت أنها تسبب تسمم المخ لأنها أخطر محسنات الطعم على الإطلاق.
إن مخاطر هذه المادة على المخ كبيرة لأنها تسبب تلف في خلايا المخ غير القابلة للتجدد
وتسبب تراجع الذاكرة وضعفها وتدهور القدرات العقلية وفقدان القدرة على التركيز ومعالجة الأمور الحسابية.
أو الرياضية المتوسطة ثم تؤدى إلى غباء فعلي بدون مبالغة.
كما أنها تسبب أمراضا عصبية تابعة لتلف خلايا المخ
مثل: الشلل الرعاش والزهايمر والصداع المزمن ومع الاستمرار في تناولها تؤدى للسرطانات
مثل سرطان الثدي وارتفاع الكولسترول وضغط الدم والأزمات القلبية الحادة وغير ذلك الكثير....
كما أنها تسبب البدانة المرضية غير القابلة للعلاج حتى مع الرياضة أو الأدوية لأنها تغير في تركيب الدهون في الجسم.
إن هذه المادة هي أحد مشتقات Monosodium Glutamate
وتعتبر أخطر مادة غذائية وجدت في العالم كمكسبات طعم،
ويتم إخفاء اسم هذه المادة السامة في الأغذية تحت مسميات مختلفة مثل الجلوتامات، أسبرتام، الخميرة،
المرق سواء مرق الدجاج أو اللحمة، الكاسينات، البروتين المهدرج مثل الصويا المهدرجة.
كما توضح حجم الكارثة مادة الـmsgويسمونها ومشتقاتها القاتل الصامت،
وليس الإندومى وحده الذي يحتوى هذه المادة القاتلة
ولكن تستخدم مطاعم شهيرة هذه المادة بصورة مكثفة لتحسين طعم مأكولاتها
وجذب زبائنها مثل بيتزا هت وماكدونلدز وبرجر كينج وكنتاكى وتاكو بيل.
وهنا أحب أن انقل ما شاهده أحد الأشخاص عندما ذهب إلى اندونيسيا وشاهد بنفسه كيف يتم تصنيع الإندومي فهو يعرف صديق له يشتغل في المصنع فذهب معه وصدم عندما شاهد بأم عينه كيف يصنعونها ..
فهم يقومون بتجميع عظام الحيوانات الميتة ومن ثم تجفيفها جيدا لتوضع بعدها في مطاحن لكي تطحن جيدا بعد ذلك يقومون بإضافة المنكهات والمطيبات وتشكيلها على شكل المعكرونة وبعد ذلك تأتي إلينا كما نراها ونحن نقدمها ونجعلها الوجبة الرئيسية للعشاء لفلذات أكبادنا ونستغرب عندما نراهم لا ينامون ونراهم في المنزل يجرون ويصرخون ويقلبون البيت وتظهر منهم مشاغبات ليس لها حد، ونقول هذا جيل اليوم ولكن ذلك بسبب أكلهم بقايا الحيوانات فأصبحوا هكذا ...
أخيرا.. أما حان الوقت لنأخذ موقفا من هذه المنتجات .. والتأكد من مكوناتها، والبحث عن مضارها ومنافعها قبل استعمالها، خاصة وأننا مسلمون وقد فرض علينا ديننا الحنيف التقصي في الأمور كلها ومنها طعامنا.
المصدر: منتدى كلية الهندسة المدنية والتقنية - من قسم: قسم الهندسة المائية - جامعة حلب

[رومانس القلب]

شكراً لك أخي علاء على هذه المعلومات القيّمة
ومن جهتي رح نبّه كل الأشخاص الذين أعرفهم عن هذا الأمر
وجزاك الله عنّا كل خير

[علاء الياسين]

شكرا لمروك حبيبي و مصلحة البشرية هي أسمى أمانينا.

[ورد شان]

شكرا علاء معلومات مفيدة

[mistercredo]

يا ربّي استر .......

الحمدلله أني ماعملت أندومي قبل شوي .........

الحمدلله .........

الشرح كان كتير مفيد ووافي أخي علاء ... مشكور

[علاء الياسين]

اشكر مرور كل زميل و عنجد بتمنى كل شخص يعرف شو عم يصير .
داخل كواليس الحياة الخفية,لانو يا شباب و يا صبايا.
الدنيا راح خيرها و اجى شرها.وديروا بالكم على حالكم لسعكم شباب
متل الورود في ربيع العمر.والله يستر

[ندى الأيام]

انا كتير بحب الإندومي
شو أعمل ؟؟؟؟؟؟؟؟؟
قولولي

[the king]

يا لطيف ........... كل هاد
مشكور للتنبيه

[بلقيس]

شكرا على الموضوع المفيد ....بذكر ان الدكتور بسام الطويل حذر من جميع المنتجات الحاوية اصبغة ومواد حافظة وبشكل خاص هذا المنتج وذكر انه يسبب حدوث صعوبات التعلم عند الاطفال والراشدين بالاضافة لكونه مسبب لاصابة الاطفال بطيف التوحد....وجبة البلد ؟؟!!!!

[dano]

شكراً كتييير على هالمعلومات المفيدة , وبتمنى من الجميع يترك هالأكلة 000