10 نصائح للتغلب على الجوع المزمن

[نازك الملائكة]

10 نصائح للتغلب على الجوع المزمن :

1.　 الأكل بتمهل وروية :
المبدأ الرئيسي والذي لم يغفل عنه الدين الإسلامي عن ذكره، وهو مبدأ الأكل بتمهل وأخذ الوقت الكافي لتناول أي وجبة غذائية .حاول مضغ الأكل المستقر في فمك لـ 20 مرة تقريباً ، لأن الدماغ لا تصله اشارات الشبع إلا بعد 15 إلى 20 دقيقة مع بداية كل وجبة ، فلو أسرعت في الأكل فتأكد أنك تحشو جسمك أكثر مما يحتاج إليه لبطء ردة فعل الدماغ.

2. الاعتماد على الوجبات الرئيسية :
اعتمد على ثلاث وجبات رئيسية في اليوم وحاول قدر الإمكان الابتعاد عن الوجبات الخفيفة بين وقت وآخر ، وذلك لتحافظ على مستوى السكر في الدم وتمنحه قدرة على الاستقرار ليحقق لك الراحة .

3. شرب كأس شاي قبل كل وجبة :
عليك بشرب كوب من الشاي الدافئ قبل كل وجبة، لأنه يمنحك شعوراً بالشبع بسبب مكوناته ويقلل من شهيتك بعدها للأكل .

4. أكل الأطعمة النشوية :

ينصح بتوظيف أطباق الأرز والبطاطا أو المعكرونة على مائدة الوجبات لخلوها من الدهون ولقدرتها على الحفاظ على مستويات السكر في الدم واستقرار هرمون الآنسولين وتوازنه ، فإذا كان الآنسولين بنسبة معتدلة فإنه يحقق المعادلة الصعبة التوازن في الدهون وايقاف الرغبة المستمرة للأكل...

5. عدم الاستغناء عن التوابل :
ينصح بطبخ الوجبات دون الاستغناء عن إضافة التوابل مثل استعمال الفلفل الحار، لأنها لا تعطي مذاقاً للأكل فقط ، بل تساعد على تحريك الدورة الدموية وتنشيطها إلى جانب منحها احساساً بالشبع .

6. مذاق الحامض يشبع :
الحوامض كالليمون من المواد المشبعة ، خصوصاً إذا دخلت في إعداد أطباق السلطة بكل أنواعها ، لذلك ينصح بمصاحبة وجباتنا في كثير من الأحيان مساءاً مثلاً بالمخللات كالخيار المخلل ، فالأطعمة الحامضة ترسل إشارات بالشبع .

7. الاهتمام بالمواد الغنية بالألياف :
الحرص على الأطعمة الغنية بالألياف مثل خبز القمح والبقول والخضروات ، لأنها مصادر طبيعية تجعل المعدة في حالة شبع دائم .

8. الحساء والشوربة بين الفينة والأخرى :
الشوربة مثل حساء الخضر وجبة تفتقر الى السعرات الحرارية العالية ، حيث تعمل على توسيع جدار المعدة وتحرك بعض الهرمونات التي تعطي اشارات بالشبع إلى الدماغ ، فاحرص بين الفينة والأخرى على اعدادها خاصة مساءاً .

9. البروتين يطرد الجوع :
ينصح بتناول الأطباق التي تحتوي على نسبة عالية من البروتين مثل اللحوم الخالية من الدهون والأسماك والدواجن إلى جانب منتجات الألبان المنخفضة الدهون ، إذ يعمل البروتين على إبقاء الإنسان في حالة شبع ولمدة ساعات .

10. الاستعانة بالفواكه المجففة :
الفواكه المجففة مثل المشمش والتمر والخوخ ليست فقط لذيذة المذاق ، بل هي لا تحتوي على أية دهون ، إضافة إلى ذلك كافية بضع حبات منها على طرد شبح الجوع وبطريقة صحية ، فاستعن بها بين الفينة والأخرى .

　
منقول للفائدة ...