هـذا كـتاب طبـخ خـاص للشبـاب العزابية

[شرشبيل]

هادا كتاب طبخ خاص بالشباب بس
________________________________________


اولا : طريقة عمل الشاي

الأدوات : ابريق لتفويح الماء
ابريق آخر صغير لتلقيمة الشاي
قليلا من السكر
حبتين من شاي لبتون ( اكياس )
ورقتين نعناع
نار
كبريت

الطريقة : املأ ابريق الماء بالماء
وضعه على النار حتى يفور ( على وزن يثور )
فإذا فار طبعا الماء انتظر قليلا
ضع السكر في الابريق الصغير ثم اسكب عليه الماء الحار
ضعه مرة اخرى على النار حتى يقلب قلبتين فقط لا يزيد
ضع الشاي والنعناع بعد ذلك واتركه لمدة خمس دقائق
ثم قدمه
وبالهناء والعافية .


ثانيا : طريقة البيض المقلي

المقادير
ثلاث بيضات دجاج ( اي نوع مو مهم المهم بيض )
قليلا من الزيت ( زيت قلي )
ذرة من الملح
قليلا من الفلفل الاسود المطحون
زبدة
طنجرة قلي
ملعقة للتقليب
نار
كبريت

الطريقة :- هذه الطبخة تحتاج الى مهارة عالية وكفاءة ، لكن مع الوقت رايح تتقنها
ضع الطنجرة على النار
ثم ضع قليلا من الزيت
ودعه حتى تصل حرارته الى 143،55667 درجة فهرنهايت
انتبه الطبخة ما تكون كذا الا مع هذه الدرجة من الحرارة
اذا ما عندك مقياس حرارة ضع اصبعك الصغير في الزيت
فإذا قلت ( أخ ) حينئذ تكون وصلت للحرارة المطلوبة
اكسر البيضات في اناء مقعر ثم ضع الملح والفلفل الاسود واخفقه جيدا حتى يتغير لونه وتظهر الفقاعات
هنا وفي هذه اللحظة ضعه بسرعة في الطنجرة وابعد خشتك قليلا حتى لا تصاب بأذى
فإذا تكونت طبقة شبه صلبة من البيض قم بقلبه على الوجه الآخر بسرعة
استمر في التقليب حتى يصبح لونه برونزي فاتح
ثم قم بمسحه بقليل من الزبدة
وبالهناء والعافية .
كيف تحصل على ماء بارد

الأدوات
كوب فارغ
جيك .. طاسه .. أي شي
ثلاجة

الطريقة :- ضع الكوب تحت الحنفيه وافتحه قليلا حتى يمتلأ الكوب بالماء
اغلق الحنفيه باحكام
افتح باب الثلاجة وضع فيها الكوب برفق
اغلق الباب وتأكد انك اغلقته جيدا
اترك الكوب لمدة نصف ساعة ثم اخرجه من الثلاجة
واجلس بعدها على الكرسي واشربه بالهناء والعافية اللي عنده مثل هذه الطبخات لا يحرمنا

[عاشق حلب]

هـذا كـتاب طبـخ خـاص للشبـاب العزابية


حقا للعزاب فقط

[loletta]

حدا بيقلي البيض بالطنجرة؟؟؟في اختراع اسمو طواية...او مقلاية..

[عاشق حلب]

مش بيقولك عزابية

[knightofLight]

فإذا قلت ( أخ ) حينئذ تكون وصلت للحرارة المطلوبة



لك ما عبطظبط معي
كل ما بحط إيدي بأول( أأأأي) بدل( أخ) وبرجع بعيد
وما عبيمشي الحال

[شرشبيل]

لولي هاد الاختراع الي اسمو طواي او مقلاية

مو النا الكم

هاي عاشق فهم لحالو

knightofLight اه منك انت على طول متل سنفور معارض

أأأأاخ أأأأأاي بووووو بيييييي ما بتفرق المهم بس حسيت بالحرارة

شيل ايدك بسرعة

[عاشق حلب]

واذا كا الشخص بارد وما شعر بالحرارة

[تيلااا]

:happy2: :happy2: :happy2: :happy2: :happy2:

لا تعلييييييييييييييييييق

[شرشبيل]

اذا ما حس بشيء
لا بالحرارة و لال بالبرودة
بكون نسيان احساسو عند شيء
حدا من رفقاتووو
:Smile1::Smile1::Smile1:

[علاء]

الشاي منعرفها

بس اللي مجنني هو الزهورات

لحد هلأ ما حدا علمني

[وسيم]

انا من خلال تواجدي بالمدينة انا وهالشباب بنجهز الاكل يمكن اغلب الطبخات تعلمتها الطبخات البسيطة

[Cool_Girl]

فعلا متل ما قالت حلا

لااااااااااااااااااااااااااااااا تعليق

تتهنوا !!!!

http://www.moveed.com/data/media/187/040104_emI2_prv.gifhttp://www.moveed.com/data/media/187/040104_emI2_prv.gifhttp://www.moveed.com/data/media/187/040104_emI2_prv.gif http://www.moveed.com/data/media/187/040104_emI2_prv.gifhttp://www.moveed.com/data/media/187/040104_emI2_prv.gif

[شرشبيل]

http://www.moveed.com/data/media/187/040104_emI2_prv.gifhttp://www.moveed.com/data/media/187/040104_emI2_prv.gifhttp://www.moveed.com/data/media/187/040104_emI2_prv.gif http://www.moveed.com/data/media/187/040104_emI2_prv.gifhttp://www.moveed.com/data/media/187/040104_emI2_prv.gif

:emot2::emot2::emot2:

شو يا كووول و يا حلااا شو لا تعليق مشتفيين يعني

مافي احلى من حياة العزابية

علاء شو هاي زهورات لسى ما وصلت لعنا

نحنا الشاي يا دووووب عم نعرف كيف زهورات

وسيم المشكلة ما حدجا عم يعلمني

سكوت رفيقي بيعرف يطبخ كل طبخة حتى الشيش برك

ورايح اتعقد انا معكرونة ما عرفت

[Cool_Girl]

شرشبولا ماتزعل في الاندومي الجاهزة

بس حطلها مي سخنة وبعد 3دقايق

قوم كول يعني منيحة بتمشي بدل المعكرونة يا معتر



http://www.9or.cc/data/media/67/w26.gif

[شرشبيل]

اندومي الصبح اندومي الضهر اندومي المسى

ذكرتيني باغنية ايمن رضا (حبي الصبح حبي المسا )

ما عد احس بلساني بنووووووب من الاندومي

:anxious1::anxious1::anxious1: